Клетчатка для организма


  1. Два вида клетчатки
  2. Это легкое похудение на клетчатке
  3. Оздоравливающее воздействие клетчатки на организм
Клетчатка для организма

Польза клетчатки. Клетчатка, содержащаяся много в овощах, фруктах, зерновых и бобовых, оказывает помощь нормализовать вес, стать более стройным и здоровым. Продолжительное время она считалась полностью ненужной, по причине того, что организм не может ее переварить и исходя из этого при промышленной обработке, ее удаляли из продуктов.

Сейчас, в то время, когда стала очевидной польза клетчатки для организма, в корне поменялось отношение к ней. Клетчатка – это сплетения растительных волокон, другими словами самая неотёсанная часть растений.

Два вида клетчатки

Клетчатку разделяют на растворимую – (лигнин, камедь, пектин и слизистые вещества) и нерастворимую (целлюлоза и гемицеллюлоза). Не смотря на то, что овощи и фрукты, богаты нерастворимой клетчаткой, но фаворитами по ее содержанию являются зерновые и бобовые. Больше всего растворимой клетчаткисодержится в ячмене, овсе и овсяных отрубях, льняном семени, моркови, цитрусовых, бобовых, ягодах, семечках, яблоках. Нерастворимая клетчатка имеется в кожуре фруктов и овощей, пшеничных отрубях, горохе, чечевице, коричневом рисе и других зерновых и бобовых.

Нерастворимые волокна проходят через целый желудочно кишечный тракт и покидают его в неизменном виде. Растворимая клетчатка при набухании в желудке преобразуются в гелеобразную массу и более мягко воздействует на пищеварение.

Это легкое похудение на клетчатке

Чтобы нормализовать вес нужно, дабы в рационе соотношение растворимой к нерастворимой клетчатки было 1:3 (т.е. неотёсанных волокон должно быть больше). В случае если в рационе содержится нужное количество клетчатки, то на переваривание пищи организм затратит больше энергии, чем в большинстве случаев на этом основан эффект похудения. Так, включив в ежедневное меню продукты, которые содержат клетчатку, вы будет терять до 150 килокалорий фактически без всяких усилий. Это ровно столько, сколько тратит человек на протяжении простой 20 минутной пробежки!

Помимо этого худеть на продуктах, содержащих клетчатку легко, поскольку растворимая клетчатка, попадая в желудок преобразовывается в гель, напоминающий студень, возрастает в объеме, что содействует более стремительному появлению эмоции насыщения. Так, переедание вам не угрожает. О том, как применять клетчатку в диетах для похудения вы имеете возможность отыскать, прочтя статью Семидневная диета для очищения организма. В базе ее лежат продукты богатые клетчаткой – овощи и зелень.

Еще одна хорошая диета, с преобладанием клетчатки Русская диета. которая подойдет для любого русского человека, поскольку в ней большое количество традиционно русских блюд. щи, борщ, винегрет, кислая капуста, овощные салаты и т.д. Тем, кто есть поклонником кефирных диет, вы имеете возможность провести Кефирно-фруктовую диету и за 8 дней распрощаться от двух килограмм до пяти килограмм лишнего веса.

Оздоравливающее воздействие клетчатки на организм



Но и это еще не все, потребление клетчатки – самый естественный и надёжный метод поддерживать здоровье в организме. Так растворимая клетчатка мешает усвоению сахара и исходя из этого содействует понижению его уровня в крови. Она способна кроме этого снижать уровень нехорошего холестерина в организме. Съедая 30 г клетчатки в сутки, вы на 50% снижаете риск сердечно-сосудистых болезней. Исходя из этого клетчатка играется неоценимую роль в профилактике таких важных болезней человека как сахарный диабет, ИБС и рак.

Клетчатка к тому же выводит из организма токсины, тем самым очищая его. Помимо этого, она хорошо стимулирует работу кишечника. Продукты, которые содержат клетчатку, рекомендуется кушать тем, кто страдает запорами, у кого имеется неприятности с пищеварением, беременным дамам. Вам направляться включать в ежедневное меню: каши, зерновой хлеб, сухофрукты (чернослив, изюм, курагу, инжир) горох, фасоль. Все эти продукты с высоким содержанием клетчатки окажут помощь наладить и отрегулировать работу кишечника.

Имеется противопоказания: клетчатку нельзя кушать при обострениях язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, при энтеритах, колитах и диареи.

Здоровым же людям нужно использовать 25-30 г клетчатки ежедневно. Россияне едят больше всего мяса и молочных продуктов и получают только половину нужной для здоровья клетчатки. Чтобы это исправить начинайте свой сутки с тарелки овсяных хлопьев. В течение дня применяйте правила здорового перекуса съедайте что-нибудь из перечисленного на ваш выбор:

  • мало мюсли с йогуртом либо кефиром;
  • картофель, запеченный либо в мундире;
  • тарелка попкорна либо бурого риса;
  • фаршированный чернослив ;
  • салат из моркови и яблок ;
  • тарелка из любых бобовых, к примеру, фасоли ;
  • стакан свежевыжатого сока, особенно из цитрусовых.
Клетчатка для организма

Обратите внимание и на процесс изготовление блюд из продуктов, содержащих клетчатку, – при долгом приготовлении, продолжительной варке, сильном измельчении, она разрушается, исходя из этого нужно продукты готовить на несколько, запекать либо тушить и не весьма мелко резать, а значительно лучше кушать их в сыром виде. Но, в случае если ваш желудок через чур ласков для таковой неотёсанной пищи, то старайтесь недолго припускать овощи и фрукты варите их до полуготовности, к тому же тогда в них сохранится и больше нужных витаминов и микроэлементов.

Принципиально важно кроме этого выполнять питьевой режим, если вы употребляете клетчатку, то чтобы избежать запоров, необходимо выпивать в сутки не меньше 2-х литров жидкости.

Клетчатка для организма

Не нужно сразу же резко увеличивать потребление продуктов, содержащих клетчатку, дабы не вызвать повышенного газообразования и спазмов в кишечнике. Переходите на клетчатое питание неспешно прибавляете по 5 г клетчатки еженедельно. Старайтесь каждый день съедать не меньше 2 кусочков зернового хлеба, 3 фруктов на ваш выбор, 5-ти различных овощей. Готовя еду вы имеете возможность додавать мало отрубей в супы, каши, кисели, запеканки, пудинги.

Весьма нужны каши, особенно овсяная, гречневая и рисовая, приготовленная из коричневого риса, при обработке которого сохранена зерновая оболочка. Как уже тут говорилось, Твоя I зюминка рекомендует затевать свой сутки с какой-нибудь каши на завтрак. Помните хотя бы раз в неделю кушать блюда из бобовых гороха, чечевицы, фасоли. А вместо сладостей почаще кушайте сухофрукты и орешки, но очень сильно не увлекайтесь ими из-за высокой калорийности одной горсточки в сутки достаточно.

Твоя Iзюминка хочет вам в свой ежедневный рацион включать побольше овощей, фруктов, зерновых для приобретения стройной фигуры, улучшения самочувствия и естественного очищения организма. Ниже, приведена таблица содержания растворимой и нерастворимой в воде клетчатки для разных продуктов.

Предлагаю взглянуть видео, в котором продемонстрировано, из-за чего возможно похудеть, включая клетчатку в свой рацион.

Клетчатка для организма

Еще статьи на эту тему:

Статьи по теме